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Zutaten von Ertha Sauerteigbrot, glutenfrei(Dr. Schär)Wasser, Sauerteig 28,1% (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenkerne 3,6%, Leinsamen 3%, Apfelextrakt, Reisvollmehl, Apfelfaser, Sojaprotein, Sojakleie, Reiskleie, Hefe, Zuckerrübensirup, ungehärtetes pflanzliches Fett, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz, Säuerungsmittel: Wein- und Zitronensäure.
Nährwerte |
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| Brennwert (in kcal) |
178 |
| Eiweiß (in g) |
4,4 |
| Kohlenhydrate (in g) |
33,0 |
| Fett (in g) |
3,2 |
| Ballaststoffe (in g) |
11,6 |
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